Enten-und Gänsebraten
Im Monat Dezember bieten wir unter anderem zu den Adventssonnstagen: Enten- und Gänsebraten an.
1. und 2. Advent "Dettenheimer Freiland-Ente" Vorbestellung erwünscht
3. und 4. Advent "Dettenheimer Freilnad Gans" Vorbestellung erwünscht
Speisen und Getränke
Werter Gast
wir haben eine kleine fixe Speisekarte mit warmen und kalten Brotzeiten; Getänken heiß und kalt; und zustäzlich eine täglich wechselnde Speisekarte mit Gerichten zum Mittags-und Abendtisch-.
Diese tägliche wechselnde Speisekarte erscheint nicht im Internet, sondern liegt im "Burgwirt" aus!
daher sind die nachfolgend aufgeführten warmen Gerichte -eine Auswahl- von dem was wir alles kochen!
Wir kochen und backen in der Regel was zur jeweiligen Jahreszeit paßt.
Wir möchten auf diese Weise die Menschen bzw. die Gäste wieder sensibilisieren welche Produkte wie z.B. Gemüse / Salate / Fleisch / Fisch / Wild / Suppen / Eintöpfe in die jeweilige Jahreszeit gehören. Lassen Sie sich überraschen!
Wir kochen jedoch auch gerne ihren individuellen "Speisen" Wunsch! bei rechtzeitiger Vorbestellung.
